LAS OFERTAS DE LA SEMANA 8 DE MAYO

Hola amig@s de Walüng!

Nuestras sugerencias para esta semana son

En formato de colaciones congeladas

Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para el adulto mayor, ya que son bajas en sal y sin químicos añadidos.

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ   y para Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

También a través de este, nuestro blog de walung donde encontraras más sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que preparamos.  

Feliz semana

Ofertas de la semana 17 de julio

Hola amig@s de Walüng, después de un fin de semana súper frío unas deliciosas opciones para calentar el cuerpo con sabores y olores que encantan la vida.

Sugerencias de la semana:

En formato de colaciones congeladas:

 

Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para el adulto mayor ya que son bajas en sal y químicos añadidos.

Los despachos los estaremos haciendo los días miércoles y viernes.

Haz tus pedidos al correo sucosecha@gmail.com.

 

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ  
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales con solo dar clic en: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

 

 

Ofertas de la semana 10 de julio

Hola amig@s!  

En Walüng nos preparamos para ofrecerle opciones de almuerzos en familia o en formato de colación para estas vacaciones de invierno. 

La lista completa de opciones la puedes encontrar dando clic AQUÍ

Nuestras sugerencias para esta semana son:

Almuerzos para la semana de vacaciones escolares

En el formato colaciones congeladas

Haz tus pedidos al correo sucosecha@gmail.com.

Los despachos los estaremos haciendo los días miércoles y viernes.

Visita nuestras redes sociales con solo dar clic en: @WalungSuCosecha  Twitter y en elblogdewalung  Facebook.

Si quieres saber mas sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que consumes en cada temporada chequea este el blog de walung

 

ofertas de la semana 3 de Junio

Hola amig@s de Walüng, iniciamos este mes con platillos especiales para el frió, ricas onces y galletas 100% saludables!!!!!
 
Para esta semana nuestras ofertas son

 
En formato de colaciones congeladas

 

 Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para el adulto mayor ya que son bajas en sal y químicos añadidos.

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ  
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

También a través de este, nuestro blog de walung donde encontraras más sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que preparamos. 

Ofertas de la semana 26 de junio

Hola amig@s de Walüng, para esta semana tenemos mousses y cremas árabes para el picoteo de los paridos de futbol. Para nuestra clientela que no comen trigo un queque vegano y un pan cuatro harinas.

Sugerencias de la semana:

En formato de colaciones congeladas:

  • Albóndigas carne (sin trigo) con arroz integral $ 3200

  • Pollo ganso a la salvia con arroz blanco $ 3.600

  • Sopa de garbanzos zapallo, trocitos de pechuga de pollo y cilantro. Una porción  $2.000

  • Porotos negros guisados con arroz blanco $ 2.300

  • Porotos rojos con riendas $ 3.000

 Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para el adulto mayor ya que son bajas en sal y químicos añadidos.

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

 

También a través de este, nuestro blog de walung donde encontraras más sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que preparamos. 

OFERTAS DE LA SEMANA 19 DE JUNIO

Hola amig@s de Walüng, para esta semana de junio traemos preparaciones especiales para el invierno que se acerca.
 
las sugerencias de la semana son:

 
En formato de colaciones congeladas:

 Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para el adulto mayor ya que son bajas en sal y químicos añadidos.

lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ  
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

 

También a través de este, nuestro blog de walung donde encontraras más sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que preparamos. 

OFERTAS DE LA SEMANA 12 DE JUNIO

Hola amig@s de Walüng, para esta semana tenemos platillos especiales para el frio y un especial de legumbres. Por lo mismo hemos preparado una entrada en nuestro blog titulada SI ERES CHILENO Y CONSUMES LEGUMBRES TU LONGEVIDAD ESTÁ ASEGURADA razón por la que las invitamos a comer más legumbres.

Para esta semana nuestras ofertas son:

En formato de colaciones congeladas

  • Albóndigas carne con arroz integral $ 3200

  • Albóndigas de lentejas con salsa de tomate y acompañadas arroz blanco $ 3.000

  • Sopa de garbanzos zapallo, trocitos de pechuga de pollo y cilantro. Una porción  $2.000

  • Hamburguesas de garbanzo y perejil dos unidades de 100 g c/u $2.500

  • Porotos negros guisados con arroz blanco $ 2.300

  • Porotos con riendas $ 3.000

 Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para nuestros adultos mayores ya que son bajas en sal y en aceites poco saludables.

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ  
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.También a través de este, nuestro blog de walung donde encontraras más sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que preparamos. 

 

SI ERES CHILENO Y CONSUMES LEGUMBRES TU LONGEVIDAD ESTÁ ASEGURADA

Una de cada cuatro mujeres y uno de cada tres hombres chilenos, tienen una mala alimentación. Por ende los índices de enfermedades cardíacas y de obesidad se incrementan con los años.

Según expertos, los adultos chilenos tienen un bajo consumo de legumbres y pescado en su dieta. Cabe destacar, que las legumbres son bajas en grasa y poseen un alto aporte proteico de entre 20% y 25%.

Pero no se alarmen, en walung hemos dedicado este espacio para recordarte los beneficios que traen el consumo de legumbres en nuestra dieta.

 

 

 

“Año Internacional de las Legumbres”

¿Sabías que En su 68º período de sesiones, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el año 2016 como el “Año Internacional de las Legumbres”?

Y no solo eso, la Facultad de ciencias agronómicas de la uchile, en ese mismo año llevó a cabo el Seminario sobre “Legumbres: Políticas Públicas para aumentar su producción y consumo” que reunió importantes autoridades del gobierno chileno y otras instituciones académicas encargada de estudiar estos temas.

Las legumbres pueden desempeñar un papel central ya que sus propiedades aportan beneficios tanto para la agricultura como para la nutrición.

 

 

 

Propiedades de las legumbres:

–  Las Legumbres son plantas leguminosas cuya forma de consumo corresponde a granos secos para la alimentación humana, destacando entre ellas a los garbanzos, porotos y lentejas.

– Existen las leguminosas oleaginosas como la soya y el maní utilizadas principalmente para la extracción de aceite y las leguminosas hortícolas como las arvejas, los porotos y las habas consumidas en estados inmaduros de sus granos y/o vainas.

 

Los aportes nutricionales más significativos:

  • Alto contenido de proteínas.

  • Alto contenido de hidratos de carbono.

  • Alto contenido de lípidos.

  • Alto contenido de fibra.

  • Alto contenido en minerales.

  • Alto contenido de calcio, hierro, vitaminas, y fitoesteroles.

  •  Gracias a estas propiedades, Previenen las enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión y las dolencias cardíacas, entre otras.

Hoy en día la cocina chilena renovada, o cocina de vanguardia, es un movimiento que rescata productos poco valorados u olvidados, ha  creado una propuesta gastronómica que pretende ser representativa de Chile en tanto país multicultural.

 

 

Aquí un breve vídeo sobre este tema: 

 

Te invitamos a probar nuestras preparaciones con legumbres:

Hamburguesas de garbanzo y perejil dos unidades de 100 g c/u $2.500

Porotos negros guisados con arroz blanco $ 2.300.

Porotos con riendas. 1 litro $ 9.500

Sopa de garbanzos zapallo, trocitos de pechuga de pollo y cilantro. Una porción  $2.000

Lentejas con verduras. Una porción  $2.000

 

 

Walüng, es  un laboratorio de sabores, donde cocinamos para incentivar a la población chilena a consumir un producto con altos niveles nutricionales, nuestras recetas están elaboradas por las hermanas santiagueñas Smith, expertas en temas ambientales y de salud pública.

             Walüng de la tierra a tu mesa. De la semilla a tu plato.

Haz tu pedidos a: whatsapp 5 9047484 0 al 8 6525272

nos puedes encontrar en las redes sociales 

@WalungSuCosecha en Twitter y

elblogdewalung en Facebook.

OFERTAS DE LA SEMANA 5 DE JUNIO

Feliz mes de junio ami@s de Walüng!
Esta semana traemos ricas ofertas ideales para los mas chicos de la casa, para los intolerantes al trigo y lactosa.

Nuestras sugerencias son:

En formato de colaciones congeladas:

Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para nuestros adultos mayores ya que son bajas en sal y en aceites poco saludables.

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ  
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

 

También a través de este, nuestro blog de walung donde encontraras más sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que preparamos. 

 

Ofertas de la semana 29 de mayo

Hola amig@s de Walüng, para esta semana tenemos platillos especiales para el frió y para las ricas onces.

Para esta semana nuestras ofertas son

En formato de colaciones congeladas

Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para nuestros adultos mayores ya que son bajas en sal y en aceites poco saludables.

 

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ  
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

 

También a través de este, nuestro blog de walung donde encontraras más sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que preparamos. 

Sepas de Otoño – Champiñones: beneficios y propiedades

Los Champiñones son sepas ricas en oligoelementos y minerales, destacando sobretodo la presencia de hierro, potasio y fósforo. También aportan vitaminas, en especial vitaminas del complejo B y C.

Las sepas son los frutos por excelencia del otoño. Por este motivo es útil descubrir un poco más sobre sus propiedades, virtudes, y beneficios más importantes, puesto que podemos encontrarlas en el monte o en el campo, y su preparación puede ser realmente simple y sencilla. Debemos estar seguros de que los hongos que vayamos a recoger del campo sean comestibles, ya que mientras que algunas setas se pueden comer, otras pueden llegar a ser muy tóxicas.

En relación a las setas en general, no hay duda que su temporada es durante los meses de otoño e invierno, siempre y cuando se hayan dado las condiciones necesarias para su nacimiento (humedad, lluvia abundante y por tanto suelo fértil).

No obstante, también es cierto que en la actualidad es posible encontrarnos con determinadas variedades de setas prácticamente todo el año en mercados y supermercados; un ejemplo son los populares champiñones.

Propiedades nutricionales de los champiñones

Los champiñones destacan por ser una de las setas más populares, y en definitiva más consumidas en muchas casas no solo de España, sino también de otros países. Se descantan por tener las siguientes propiedades 

  • Alto contenido en proteínas de valor biológico.
  • Importante proporción de sales minerales: fósforo, hierro y potasio, siendo bajas en sodio.
  • Fuente excelente de oligoelementos: cloro, azufre,  boro, manganeso y cinc.
  • Estimulan la actividad nerviosa y cerebral.
  • Ideal en dietas de adelgazamiento y anemia.

En el caso del champiñón común (también conocido con el nombre de champiñón de París) se caracteriza por presentar un sombrero redondo y ligeramente aplanado en su parte superior, de color rosado al pardo oscuro.

 No hay duda que desde un punto de vista nutricional destacan por su altísimo contenido en proteínas de buena calidad y agua (contiene cerca de un 95% de agua).

Dentro de nuestras preparaciones siempre tomamos en cuanta estas propiedades que contienen los alimentos, y para que vivas la experiencia de comer sano te presentamos una de nuestras especialidades cuyo ingrediente es esta rica sepa de otoño, Los Quiches con champiñones. 

Escríbenos a: sucosecha@gmail.com para pedidos a domicilio. 

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