Arroz con Leche

El Arroz con leche es una preparación que está en muchos países en el mundo. Aun cuando existen variantes en lineas generales corresponde a arroz que se cocina lentamente en un medio liquido (leche).

En Walüng nos hemos inclinado por la receta de arroz con leche tradicional.

Arroz con leche

Ingredientes

200 g Arroz, 1 litro de leche, 150 g azúcar, canela en ramas y en polvo y piel de limón.

En Venezuela se le suele agregar coco rallado… muy rico de verdad.

Mas detalles sobre origen de este postre y sus variantes los pueden revisar en Wikipedia.org