Albondigas

Ofertas de la semana 10 de julio

Hola amig@s!  

En Walüng nos preparamos para ofrecerle opciones de almuerzos en familia o en formato de colación para estas vacaciones de invierno. 

La lista completa de opciones la puedes encontrar dando clic AQUÍ

Nuestras sugerencias para esta semana son:

Almuerzos para la semana de vacaciones escolares

En el formato colaciones congeladas

Haz tus pedidos al correo sucosecha@gmail.com.

Los despachos los estaremos haciendo los días miércoles y viernes.

Visita nuestras redes sociales con solo dar clic en: @WalungSuCosecha  Twitter y en elblogdewalung  Facebook.

Si quieres saber mas sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que consumes en cada temporada chequea este el blog de walung

 

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OFERTAS DE LA SEMANA 5 DE JUNIO

Feliz mes de junio ami@s de Walüng!
Esta semana traemos ricas ofertas ideales para los mas chicos de la casa, para los intolerantes al trigo y lactosa.

Nuestras sugerencias son:

En formato de colaciones congeladas:

Les recordamos que nuestras colaciones pueden ser una muy buena alternativa para nuestros adultos mayores ya que son bajas en sal y en aceites poco saludables.

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ  
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

 

También a través de este, nuestro blog de walung donde encontraras más sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que preparamos. 

 

Las ofertas 19 de diciembre

Ya casi en navidad y Walüng se prepara para la fecha con una oferta de cena navideña consistente en:

  • Ceviche de champiñon (entrada) $ 1.700

  • Pechuga de pavo con relleno de frutos secos y bañada con un gravy a base del mismo relleno, acompañada con papas horneadas (plato de fondo) $ 5.300. Preparación libre de trigo

  • Pie de frambuesas (postre formato individual) $ 1.500

  • Combo de pan de pascua y cola de mono por $ 9.900

Las ofertas de esta semana son

Colaciones formato congelado

  • Curry agridulce de zapallo con arroz integral $ 2.700

  • Pollo ganso a la salvia con salteado de betarragas y perejil $ 3.600

  • Pastel de pavo con salteado de brócoli y zanahoria $ 3.200.

  • Porotos granados con mazamorra  $ 2.600

  • Porotos rojos con rienda (sopa espesa) $ 3000

  • Pollo arvejado con arroz blanco $ 3.200

  • Albóndigas de carne con arroz integral LIBRES DE TRIGO $ 3.200

La  lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ  y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com
No olviden visitar el Blog de Walüng 
Feliz semana
Susan

Las ofertas del 12 de diciembre 2016

Para esta semana tenemos algunas novedades navideñas panes de pascuas tradicionales, sin frutas confitadas y veganos libres de trigo.

En materia de bebidas espirituosas tenemos el Cola de mono tradicional y la versión sin lactosa y endulzada con estevia; estos ultimos los puedes consultar en la lista completa de productos.

Las ofertas de esta semana son

  • Lentejas con verduras $ 2.000

  • Curry agridulce de zapallo con arroz integral $ 2.700

  • Pollo ganso a la salvia con salteado de betarragas y perejil $ 3.600

  • Pastel de pavo con arroz integral  $ 3.200

  • Chapsui de pollo con arroz integral $ 3.500

  • Porotos rojos con rienda (sopa espesa) $ 3000

  • Albóndigas de carne con arroz integral LIBRES DE TRIGO $ 3.200

  • La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ  y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com

Ofertas 21 de noviembre

Hola amig@s de Walüng.

Las sugerencias para esta semana son:

 En el formato colaciones congeladas

  • Curry agridulce de zapallo $ 2.400

  • Pollo ganso a la salvia con vegetales salteados $ 3.600

  • Lasaña (masa casera) de carne con salsa bechamel $ 3.400

  • Albóndigas de carne con arroz integral $ 3.200

  • Chapsui de champiñón con arroz blanco $ 2.500

  • Chapsui de pollo con arroz blanco $ 2.500

  • Porotos granados con mazamorra $ 2.600

  • Lasaña de berenjenas sin trigo ni lácteos con salsa de tomate Walüng o salsa boloñesa $ 3.400

  • Porotos negros guisados con arroz blanco $ 2.300

Para quienes recién se integran a la familia Walüng los pedidos se hacen a nuestro e-mail (sucosecha@gmail.com), se reciben hasta el día jueves temprano en la mañana. Despachamos los miércoles en la tarde y viernes por la mañana. Los despachos se realizan sin costo adicional a partir de $ 18.000 y dentro de las comunas de Ñuñoa, La Florida, La Reina y Peñalolén. Despachos hacia las comunas de Vitacura, Las Condes y Providencia tienen un costo adicional de $2.500

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ   y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com

Feliz semana

Susan

Menú para Adulto Mayor

Hola amig@ de Walüng,

Te escribo para presentarte a Walüng. Somos una pequeña empresa familiar (dos hermanas) dedicada a la elaboración de alimentos saludables que despachamos a domicilio. Nuestras comidas que son preparadas con aceites de buena calidad, son bajas en sal y azucares, ricas en fibras naturales, variadas y sabrosas.

Algunos de nuestros platos (en formato colación congelado) están:

Sí te interesa saber un poco más pudiera enviarte más detalles de nuestros productos y logística de funcionamiento. Para ello nos puedes contactar por email sucosecha@gmail.com o por nuestros teléfonos +56959047484 +56986525272

Puedes descargar mas de nuestra lista de productos AQUI

Saludos

Caty y Susan Smith

Ofertas 10 de octubre Comidas Ricas y Saludables

Hola amig@s, aquí les mandamos la lista de la semana.

En relación con el queque vegano quedó rico pero aun no hemos superado la fase de prueba para ponerlo a la venta, de todas maneras si desean conocer esta experiencia la pueden ver AQUÍ.

Las ofertas de esta semana son

 Colaciones formato congelado

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com y recuerden que despachamos a domicilio dentro de las comunas de La Reina, Ñuñoa, La Florida, Las Condes, Vitacura y Providencia

Saludos y feliz semana

Ofertas semana 4 de octubre Comidas saludables

Hola amig@s, aquí les mando la lista de la semana. Próximamente tendremos a la venta un queque de plátano y nueces que elaboramos con harina de quínoa y endulzamos con pulpa de frutos secos.

Las ofertas de esta semana son

 

Colaciones formato congelado

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com

Saludos y feliz semana

Susan

Albóndigas de lentejas ricas y saludables

Albóndigas de Lentejas ricas y saludables

Albóndigas de lentejas con salsa boloñesa. Ideal para almuerzos vegetarianos

En estos días preparamos con mi hermana unas deliciosas albóndigas de lentejas. Tenia entre mis cosas una receta que obtuve en la Escuela de Cocina del Chef Jesús Sanchez y nos animamos a probarla en nuestra cocina.

El reto fue hacer una albóndiga suficientemente consistente que pudiera cocinarse en una fritura profunda sin que se desmigara.  Habíamos tenido algunas malas experiencias por lo que nos abocamos a la tarea con gran expectativa.

Como resultado obtuvimos unas lindas albondiguitas  de aproximadamente 1,5 cm de diámetro,  que bien pudieran servir como tapas, aperitivos o pasapalos (termino venezolano).

En nuestro caso las acompañamos con una salsa boloñesa y arroz blanco.

Los ingredientes que utilizamos fueron:

400 g de lentejas cocidas, 100 g cebollas en brunoise, 250 g pimentón en brunoise, 50 g de cilantro fresco, comino, pimienta y sal al gusto. Para el empanizado un huevo y pan rallado.

Metimos en el procesador las lentejas ya cocinadas, la cebolla, el pimentón y las hojas de cilantro. Procesamos, agregamos el comino, la pimienta y la sal; mezclamos todo y  rectificamos. A continuación con las manos húmedas formar las albondiguitas y empanizar de acuerdo a la técnica.

A continuación en un caldero profundo calentamos el aceite y cuando éste estuvo suficientemente caliente agregamos las albondiguitas. La cocción fue muy rápida y limpia.

 

Ofertas 6 de junio

2016-05-204

Las ofertas de la semana son:

  • Torta de tres leche con cobertura de merengue italiano 28 cm. $ 15.600

  • Asado negro. Pollo ganso cocinado en una exquisita salsa negra con toques amargos y dulzones. En formato de 6 porciones. $ 20.000

  • Combo para untar, pan integral con dos deliciosas cremas árabes, Baba Ganush (berenjenas) y Muhammara (pimentones). $ 10.000

  •  Combo de Pasta fresca casera al champiñón. Pasta al huevo con champiñones a la crema.$ 7.000

  • Pastel de Verduras en julianas salteadas. En formato de 6 porciones. $ 10.500

Colaciones formato congelado

  • Albóndigas con arroz $2.700

  • Sopa de garbanzos zapallo, trocitos de pechuga de pollo y cilantro. Una porción  $2000

  • Pollo arvejado con arroz. Una porción $3.200.

  • Lasaña de espinaca y verduras  $3.100

  • Lasaña (masa casera) de carne con salsa bechamel $3.400

Para los que recién se integran a la familia Walüng los pedidos se hacen a nuestro e-mail (sucosecha@gmail.com), se reciben hasta el día jueves temprano en la mañana. Despachamos los miércoles en la tarde y viernes por la mañana. Los despachos se realizan sin costo adicional a partir de $ 18.000 y dentro de las comunas de Ñuñoa, La Florida, La Reina y Peñalolén. Despachos hacia las comunas de Vitacura, Las Condes y Providencia tienen un costo adicional de $2.500

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com