Comidas Saludables

Ofertas de la semana 07 de agosto

Hola amig@s de Walüng para esta semana traemos una gran variedad de Quiches para compartir con familia y amigos:

En formato de colaciones congeladas

Haz tus pedidos al correo sucosecha@gmail.com.

Los despachos los estaremos haciendo los días miércoles y viernes.

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar  AQUÍ 
Cualquier pedido puedes hacerlo a nuestro correo: sucosecha@gmail.com

Visita nuestras redes sociales con solo dar clic en: @WalungSuCosecha en Twitter y en elblogdewalung en Facebook.

Si quieres saber mas sobre la experiencia y los beneficios de muchos de los alimentos que consumes en cada temporada chequea el blog de walung.

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Las ofertas del 12 de diciembre 2016

Para esta semana tenemos algunas novedades navideñas panes de pascuas tradicionales, sin frutas confitadas y veganos libres de trigo.

En materia de bebidas espirituosas tenemos el Cola de mono tradicional y la versión sin lactosa y endulzada con estevia; estos ultimos los puedes consultar en la lista completa de productos.

Las ofertas de esta semana son

  • Lentejas con verduras $ 2.000

  • Curry agridulce de zapallo con arroz integral $ 2.700

  • Pollo ganso a la salvia con salteado de betarragas y perejil $ 3.600

  • Pastel de pavo con arroz integral  $ 3.200

  • Chapsui de pollo con arroz integral $ 3.500

  • Porotos rojos con rienda (sopa espesa) $ 3000

  • Albóndigas de carne con arroz integral LIBRES DE TRIGO $ 3.200

  • La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ  y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com

Las ofertas 29 de noviembre

Hola amig@s de Walüng.

Las sugerencias para esta semana son:

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 En el formato colaciones congeladas

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ   y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com
No olviden visitar el Blog de Walüng
Feliz semana
Susan

Ofertas 21 de noviembre

Hola amig@s de Walüng.

Las sugerencias para esta semana son:

 En el formato colaciones congeladas

  • Curry agridulce de zapallo $ 2.400

  • Pollo ganso a la salvia con vegetales salteados $ 3.600

  • Lasaña (masa casera) de carne con salsa bechamel $ 3.400

  • Albóndigas de carne con arroz integral $ 3.200

  • Chapsui de champiñón con arroz blanco $ 2.500

  • Chapsui de pollo con arroz blanco $ 2.500

  • Porotos granados con mazamorra $ 2.600

  • Lasaña de berenjenas sin trigo ni lácteos con salsa de tomate Walüng o salsa boloñesa $ 3.400

  • Porotos negros guisados con arroz blanco $ 2.300

Para quienes recién se integran a la familia Walüng los pedidos se hacen a nuestro e-mail (sucosecha@gmail.com), se reciben hasta el día jueves temprano en la mañana. Despachamos los miércoles en la tarde y viernes por la mañana. Los despachos se realizan sin costo adicional a partir de $ 18.000 y dentro de las comunas de Ñuñoa, La Florida, La Reina y Peñalolén. Despachos hacia las comunas de Vitacura, Las Condes y Providencia tienen un costo adicional de $2.500

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ   y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com

Feliz semana

Susan

Curry agridulce de zapallo

El curry agridulce de zapallo es una preparación de la cocina India que combina los sabores del zapallo, las cebollas y el cilantro con la cúrcuma, el tamarindo y el anís entre otros. Muy pero muy rico

 

Menú para Adulto Mayor

Hola amig@ de Walüng,

Te escribo para presentarte a Walüng. Somos una pequeña empresa familiar (dos hermanas) dedicada a la elaboración de alimentos saludables que despachamos a domicilio. Nuestras comidas que son preparadas con aceites de buena calidad, son bajas en sal y azucares, ricas en fibras naturales, variadas y sabrosas.

Algunos de nuestros platos (en formato colación congelado) están:

Sí te interesa saber un poco más pudiera enviarte más detalles de nuestros productos y logística de funcionamiento. Para ello nos puedes contactar por email sucosecha@gmail.com o por nuestros teléfonos +56959047484 +56986525272

Puedes descargar mas de nuestra lista de productos AQUI

Saludos

Caty y Susan Smith

Saludable Mantequilla de Almendras y Arándanos

Hola amig@s aquí les presento una rica mantequilla preparada con  almendras y arándanos. Ambos alimentos por su naturaleza funcional, contribuyen a mejorar los mecanismos de defensa y control efectivo de estado físico y mental, además de retrasar el proceso de envejecimiento.

Las almendras actúan rediciendo procesos inflamatorios del sistema inmunológico, y los arándanos con acción antioxidante muy marca.

Si deseas leer un poco más sobre estos temas revisa los enlaces que te copio a continuación.

Arándanos: Importantes alimentos funcionales

Alimentos funcionales o fitoquímicos, clasificación e importancia

Ofertas semana 17 de octubre 2016

Hola amigas, aquí les mando la lista de la semana, nos hemos animado a ofrecer el queque veganos que les estuvimos comentando la semana pasada.

Las ofertas de esta semana son

 Quiche bocados

Colaciones formato congelado

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com

Saludos y feliz semana

Susan

 

Ofertas 10 de octubre Comidas Ricas y Saludables

Hola amig@s, aquí les mandamos la lista de la semana.

En relación con el queque vegano quedó rico pero aun no hemos superado la fase de prueba para ponerlo a la venta, de todas maneras si desean conocer esta experiencia la pueden ver AQUÍ.

Las ofertas de esta semana son

 Colaciones formato congelado

La lista completa de nuestras preparaciones la puedes descargar AQUÍ y envíanosla con su pedido a sucosecha@gmail.com y recuerden que despachamos a domicilio dentro de las comunas de La Reina, Ñuñoa, La Florida, Las Condes, Vitacura y Providencia

Saludos y feliz semana

Curry de pollo

El curry  es tanto la mezcla de especias para la elaboración de una gran variedad de guisos y estofados con salsas (carnes, verduras o pescados) como los platos preparados con dicha salsa.  Ojo, no hay que confundirlo con el curry en polvo que frecuente encontramos en nuestros supermercados que está elaborado sobre todo con las aromáticas hojas del  árbol del curry Murraya koenigii.

En la foto el mise en place parcial de la preparación ya que hay que agregar un chorrito de vino blanco, fondo blanco y pasta de tamarindo.

Curry de pollo ingredientes 2

En nuestro caso preparamos un curry con churrascos de trutos (muslos o tutos). Las especias con las que hicimos el masala fueron semillas tostadas de hinojo, cilantro, comino, cardamomo, clavo, nuez moscada, pimienta de Jamaica,  ademas de canela, jengibre, pimentón dulce,  cúrcuma.

Un sofrito de cebollas, pimentón, mini pimientos dulces (ají dulce), cilanto fresco, puerro (ajo porro), pasta de tamarindo y una deliciosa leche de coco.

El curry lo acompañe con avena integral preparada como si fuera arroz integral que resulta muy interesante para este tipo de estofados.

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Entre las recomendaciones esta tener mucho cuidado con el clavo de olor ya que puede enmascarar el resto de los sabores.